2010年12月19日

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京都的音樂咖啡試聽室--柳月堂


喜歡喝咖啡的人,在京都,一定不會錯過三条
除了眾人引頸仰望,蟬聯多次全球BARISTA比賽的京都名品小川咖啡外
隨便走幾步的咖啡廳,都讓人眼花撩亂,
更何況還有位於高瀨川上的安藤TIME I&II
以及京都地下有名的老店六曜社呢?


不過,真正讓我日思難忘,去了還想再去的,却是以古典音樂為主的咖啡廳柳月堂
這家位於京阪電車最終站出町柳旁的柳月堂,可以算是非常知名歷史悠久的
創立於1948年的柳月堂,位處於京阪電車和叡山電車出町柳站前,是京北重要的交通車站
附近又鄰近京都大學一帶,也正好吸納了不少教授學生
一樓的麵包店,是老板自己開的
那天前去時,還看到老板在一樓店面裏修理小提琴
不過最重要的是,咖啡廳內,有一個可以容納二十多人坐位的音樂試聽室
進入的條件是禁止顧客在試聽室裏說話,以防打擾專心聽音樂的客人
而試廳室裏頭配備的頂級音響,讓我想到以前台北長安東路號稱擁有百萬音響的亞里士牛排
但不同的是,試廳室裏形同小型的播放室,聽眾可以自行點選自己喜歡的唱片
收藏的古典音樂曲目,應有盡有,拜訪當天没什麼人
挑了張自己早期收藏,但己損毀的Tatiana Nikolayeva巴哈French Suite JVC版,
結果居然它也有,也讓我在這裏渡過了一個美好的下午
咖啡,麵包,古典音樂,這真是美妙的京都生活體驗啊!


Bar枱,是給要談天的客人,當然人多的話還有另外一間,不過單單就這座實木的雕工,就有够看了
玻璃上的Kleiber,是主人對上世紀的指揮天才Carlos的敬意吧!


Art Nouveau新藝術風的彩嵌玻璃,背後是整櫃的管機


不乏意境優美的名畫


整排的LP和CD,客人只管點曲目,服務人員就會找出來撥放


形同音響行的咖啡試聽室,剛好某個下雨天的晚上來


我最愛的Victor小狗


看來老闆也很愛,而且收藏的數量也果真不少呢!


連小狗的名信片都有


放著Bach的French Suite, 窗外下著小雨,坐著坐著,越來越模糊的視線,感覺這裏不是京都,好像六年前的Paris!

2010年12月16日

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黑川紀章的姬路觀扇亭


離大阪一個半鐘頭的姬路,其白鷺城是觀光客不會錯過的景點,
不過因白鷺城這三四年在重修,所以姬路也就没以前有那麼多遊客.
不過對我而言,黑川紀章在姬路城後方公園內的觀扇亭
反而是這次姬路行裏最驚喜的建築小品

黑川紀章,出身自名古屋,其一生初期所提的建築代謝論,給了都市建物一個緣起緣滅新的觀點
加上其生前最後加入東京都知事的選舉,以及成就六本木為新興美術區的國立新美館
實在不能不讓人去了解他的作品,到底是怎樣的一個思想

姬路的觀扇亭,位於姬路城後方的公園內,
空中鳥瞰二側如飛鳥般的翅翼,一棟為廁所,一棟為休憩室,其風格完全迥異
廁所一側採取如安藤般清水模的工法,封閉而獨立的空間
休憩室一側却採用如妹島和世般通透的落地玻璃,開放而温暖
二者空間,如同陰與陽的對話,太極一般生兩儀的諧調
形塑出你我各自却又合一的另一種自然融合關係
宛如在日本當時的建築界裏融合了關東的柔和以及關西的冷冽
找出了一條不同於二者的思想與風格
這樣的小品,實在是黑川作品裏少見精采又不失趣味的小品

一個小廁所和休憩亭,經過建築師精心設計,帶給了公園和綠地,多了份悠閒和喘息的空間
反觀台灣,只在乎建設案找大師來操刀,才能成就偉大的政績
想想人家,看看自己,才知真正的美學,
是要我們自己對生活週遭的細節做起的

幸運的遇上了晴天的早晨,太陽在秋日裏更顯温和
這裏的歐巴桑又極親切,主動上來問我那裏人
一聽我自台灣來,又主動的介紹了一堆姬路"有名"的景點給我
夯不隆冬的又哈啦了十來分鐘,才知道朋友說的離城市越遠,日本人對台灣人更是親切的話是真的
也讓我在這個温暖的秋陽休憩室裏,渡過了一個快樂又温馨的早晨


圓形基地上,矗立著兩個完全不同的空間


左側是透明的休憩室


右側是封閉清水模的廁所


休憩室裏,陽光普照,清晰的可以看到觀扇亭裏清水模的光影變化


明亮的休憩室外,是洗石的池底,因秋冬,所以池水没有開放


舒服温暖的休息室,好險是一大早來没人


休憩室背後直線的牆壁,形成二間半弧形的獨立空間


著名的不鏽鋼雕塑品,雖然没有池水,仍然和建物及自然功妙融合,
這也是日本人景觀維護上最起碼的要求


綠樹,秋陽,涼亭,廁所,圓形,幾何,陰,陽,在這低調却又融合的姬路城公園裏

2010年12月12日

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爸爸,綠巨人擋住我了啦!


喧嘯的重北,過往的博愛破病院,舊台北後站前,
在上個世紀末,矗立著優秀的雕塑品,
小朋友騎著三輪玩具車,大人忙著講手機
是那個時代開始注重都市環境空間藝術的開端
細部寫真般的雕像,給的是現實與寫實的對話,
忙碌與靜止的交流,不同於早期楊英風般的冰冷和幾何造型的風格
呈現的是路人過馬路時的會心一笑
讓那時開始走下坡的建成區,
多了件令人莞爾的佳作



没想到今天經過後火車站,結果,為了綠化工程,
這一件在重北華陰街附近的雕塑品,
竟然...................



好心的伯伯,能否幫幫忙,讓小朋友找到回家的路吧!
我們不要再看變型金剛了啦!

2010年12月10日

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鹿港的窗戶印象


前一陣子聽到鹿港老街已發包要開始整修,
想來整理一下自己過去的紀錄,算是給這條全台最有窗戶味道的老街,做個總結

記錄鹿港,其實是一件非常興奮的事,裏面當然包含古老的寺廟和彎延的紅磚老巷
只是這些年,修的修,改的改,已不復20年前歷史幽巷的悠閒時光
多了是全台都看得到的老鎮商機和假日擁擠的觀光客
不過,那條街道改正,原為不見天街的中山路,至今仍是街屋的美學重點所在
尤其是窗戶,原木的材質及木條併湊出來的幾何圖案,是那個時代對ArtDeco的重要回應
也是台灣街屋保存至今,樣式最多,保存完整的窗戶街屋

在過往的記錄經驗中,鹿港街屋的立面玻璃窗戶,没有一棟花樣是重覆的
木窗師傅的光榮時刻,在這裏表露無遺,而這樣的美學,現在也泛人問津
只能說,文創,老街再造,這種透過學術政府單位介入引導的老街發展,
實在令人捏一把冷汗.尤其各級地方政府為了講求政績,無不以最快的速度完成老街整建
好像只要找到那個北部成功的事務所,老街整建都會成功似的
但話說回來,所謂的老街成功案例,其實放在長期時空檢驗時,多半是失敗的
比如說,老街的燈座,在北部修復時,似乎有找到老型新作的新模範
但其它呢?手工玻璃呢?其它建材呢?
當我們自以為成功的案例,若没有再把心用在其它的建材上時,
那老街的修復,就將會是一場大災難
我想接下來日本時代改正過後的鹿港中山路老街,應會是下一個要被挑戰的老街
誠心建議有興趣的朋友,快快去做記綠,保証值回票價.

每每看到三連窗的實木玻璃窗,其美妙的線條及木匠的巧思,都讓人掉入過去美好時光的緬懷中
在北部修繕完畢的老街,總少了人的氛圍和時光洗煉過的味道
若再看過日本京都的町屋和路邊的咖啡廳,細細觀察,兩相對比,就知道原來早期的玻璃是手工做的
它不是平的,也有氣泡,日本的古蹟保存為什麼可以那麼到位,是因為其後建材產業的體系完整
手工傳統的建材仍有在供應,而台灣若要找回傳統,維有徹底在手工業上下功夫
不然新舊並陳的結果,多的只是營造廠維繕的商機,少了對文化或產業長期耕耘的態度和誠心.