2012年4月6日
分享皮鞋師的噢游攤(愛玉)
咕嚕咕嚕,QQ的噢游,是夏天除了仙草以外,阿媽最喜愛的甜點.
印象中建成圓環巷口的第一攤,本為皮鞋師的噢游,也就這樣的一直經營到現在,
想到小時巷口這些老攤,最友善的,没過於噢游的皮鞋師,和他有點跛腳的兒子.
每每早晨,提著阿呂米水桶的他,來到阿公的亭仔腳門口汲水,
汲完水帶著沉重的腳步,回去巷口的老攤前,
洗著一塊一塊的噢游,讓它出膏,形成塊狀.等著中午的時間來開始販售.
豔陽的中午,小碗的噢游,檸檬的香氣,和涼爽的糖汁,綜合出台灣獨有的氣味.
猶記得老攤亭仔腳的皮鞋師還在世時,擦皮鞋的攤位,仍在一旁.
下午閒暇時段,這位皮鞋師有時會來找阿公串門子,話家常.
當然也不是一年到頭都只賣噢游而已!
冬天時節,加減也會多增加福圓茶這項目,以便多增加收入.
也讓皮鞋師一家人,得以過個温飽的一年.
其實這巷口的流動攤販,早期是多到可以塞滿整個巷口.
菱角花生攤,花生糖攤,燒酒螺攤,糖葫蘆,漬芭拉,米茶等,
一到傍晚時分,熱鬧非常,有時人聲鼎沸,吵雜的街巷,
讓被要求早睡小朋友的我們,常忍不住爬下小閣樓來看熱鬧.
黑暗的深夜,三不五時還可感染到喝酒猜拳的老圓環氛圍!
前些天的上山掃墓,看著年邁的圓環親戚們,
又讓人想念起小時圓環長輩的記憶!
只是那次騎著單車,自水門口回家,行經圓環,
特地轉進巷口,叫了碗噢游,興喜的勺了匙噢游到口中,
才知時光飛逝,物景不同,除了老板變成了小媳婦外,
小時濃郁的噢游味,早已入舌不見,難以再尋了!
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